DEIN ANLASS, MEIN HANDWERK
Genuss, der in
Erinnerung bleibt
Privatkoch für deinen Alltag und besondere Momente, direkt bei dir zu Hause in Essen und Umgebung.
Gutes Essen beginnt mit deinen Wünschen
PRIVATKOCH IN ESSEN UND UMGEBUNG
Du möchtest frisch gekochtes Essen genießen, ohne selbst einkaufen, vorbereiten und kochen zu müssen? Ich komme zu dir nach Hause und richte mich nach deinen Wünschen, deinem Alltag und den Möglichkeiten vor Ort. Je nach Auftrag übernehme ich auch Planung, Einkauf und Vorbereitung.
Persönlich geplant
Kleine Aufträge willkommen
Ab 55 € pro Stunde
Am liebsten koche ich dort, wo Menschen zusammenkommen.
Ich bin Thomas, seit rund zehn Jahren in der Gastronomie, davon mehrere Jahre als Küchenchef, Servicechef und Betriebsleiter. Diese Erfahrung bringe ich heute direkt zu dir nach Hause. Zuverlässigkeit, Sauberkeit und ehrliche Absprachen sind mir dabei besonders wichtig.
Mein Angebot
Vom frisch gekochten Essen im Alltag bis zum besonderen Anlass, wähle einfach den Bereich, der zu dir passt.
Kochen für Familien und Privatpersonen
Frisch gekocht bei dir zu Hause, ganz nach deinen Wünschen. Von einzelnen Mahlzeiten bis zu Meal Prep und regelmäßiger Unterstützung im Alltag.
Mehr erfahren
Nicht immer fehlt die Lust auf gutes Essen. Oft fehlt im Alltag einfach die Zeit für Planung, Einkauf, Vorbereitung und Kochen. Genau dabei kann ich dich und deine Familie unterstützen.
Ich komme direkt zu dir nach Hause und koche in deiner eigenen Küche. Dabei richte ich mich nach euren Wünschen, Gewohnheiten und dem, was im Alltag wirklich zu euch passt.
Möglich sind einzelne frisch gekochte Mahlzeiten ebenso wie mehrere vorbereitete Gerichte für die kommenden Tage. Auch regelmäßige Kochtermine können individuell vereinbart werden.
Auf Wunsch übernehme ich zusätzlich Planung, Einkauf und Vorbereitung. Nach dem Kochen hinterlasse ich die Küche selbstverständlich wieder ordentlich.
Ob unkomplizierte Familienküche, Lieblingsgerichte, Meal Prep oder etwas Besonderes: Wir besprechen vorher gemeinsam, was zu euch passt. Wünsche, Abneigungen, Allergien und Unverträglichkeiten können bei der Zubereitung berücksichtigt werden.
Mein Ziel ist, dir Arbeit und Zeit abzunehmen und gleichzeitig dafür zu sorgen, dass bei dir zu Hause frisch gekocht wird.
Fitnessküche und bewusste Ernährung
Proteinreich, kalorienbewusst oder passend zu deinen persönlichen Zielen. Gemeinsam planen wir Gerichte, die zu deinem Alltag und deinen Vorstellungen passen.
Mehr erfahren
Bewusste Ernährung muss weder kompliziert noch langweilig sein. Ich unterstütze dich dabei, Gerichte zuzubereiten, die zu deinem Alltag, deinem Geschmack und deinen persönlichen Zielen passen.
Möglich sind zum Beispiel eiweißreiche, ausgewogene oder kalorienbewusst geplante Gerichte, einzelne frisch gekochte Mahlzeiten oder Meal Prep für mehrere Tage.
Gemeinsam besprechen wir vorher, welche Lebensmittel du gerne isst, was du vermeiden möchtest und welche Art von Gerichten zu deinem Alltag passt. Auf Wunsch übernehme ich Einkauf, Vorbereitung, Kochen und Portionieren, sodass bereits vorbereitete Mahlzeiten für die kommenden Tage bereitstehen.
Mit dem Thema beschäftige ich mich auch aus eigener Erfahrung. Durch viele Jahre Fitness habe ich mich intensiv mit Ernährung, Lebensmittelauswahl, Eiweißquellen, Portionsgrößen und alltagstauglicher Fitnessküche beschäftigt. Dieses praktische Wissen verbinde ich heute mit meiner gastronomischen Erfahrung.
Mein Angebot unterstützt dich praktisch bei bewusstem Kochen und Essen im Alltag. Eine medizinische Ernährungsberatung oder therapeutische Ernährungspläne biete ich nicht an.
Kochen für Senioren
Frische Mahlzeiten direkt zu Hause zubereitet. Persönlich abgestimmt auf Geschmack, Gewohnheiten und individuelle Bedürfnisse.
Mehr erfahren
Frisch gekochtes Essen gehört für viele Menschen zu einem guten Alltag. Wenn Einkaufen, Vorbereiten oder Kochen mit der Zeit schwieriger werden, kann ich genau dort unterstützen.
Ich komme direkt nach Hause und koche in der vertrauten eigenen Küche. Dabei orientiere ich mich an persönlichen Vorlieben, bekannten Gerichten und individuellen Wünschen.
Gerade bei Senioren müssen Gerichte nicht außergewöhnlich oder kompliziert sein. Oft sind klassische und vertraute Speisen genau das Richtige. Hausmannskost, Lieblingsgerichte und einfache ausgewogene Mahlzeiten können genauso dazugehören wie etwas Neues, wenn es gewünscht ist.
Möglich sind einzelne Kochtermine ebenso wie eine regelmäßige Unterstützung. Auf Wunsch kann ich mehrere Mahlzeiten vorbereiten und portionieren, damit für die kommenden Tage bereits frisch gekochtes Essen vorhanden ist.
Auch Planung, Einkauf und Vorbereitung kann ich nach Absprache übernehmen. Angehörige können selbstverständlich ebenfalls in die Planung einbezogen werden, wenn das gewünscht ist.
Allergien, Unverträglichkeiten und besondere Essenswünsche besprechen wir vorher gemeinsam und berücksichtigen sie soweit dies bei der Zubereitung möglich ist.
Mein Angebot ersetzt keine Pflege und keine medizinische Ernährungsberatung. Im Mittelpunkt steht persönliche und unkomplizierte Unterstützung rund um frisch gekochtes Essen im eigenen Zuhause.
Kinderessen und Beikost
Frische Kindergerichte, Familienessen und Beikost für die Kleinsten. Alltagstauglich und individuell auf eure Wünsche abgestimmt.
Mehr erfahren
Kinderessen darf unkompliziert, abwechslungsreich und alltagstauglich sein. Mir ist wichtig, Gerichte so zu gestalten, dass sie zu den Kindern und zum Familienalltag passen.
Mit dem Thema beschäftige ich mich auch persönlich. Durch meine eigene Tochter erlebe ich im Alltag, wie unterschiedlich Kinder auf Lebensmittel, Konsistenzen und neue Gerichte reagieren können. Auch über den eigenen Familienalltag hinaus habe ich Erfahrung damit, für Kinder unterschiedlichen Alters zu kochen.
Möglich sind einzelne Mahlzeiten, vorbereitete Gerichte für mehrere Tage, Familienessen oder Essen für Kindergeburtstage.
Für Babys und Kleinkinder kann ich nach Absprache frische Breie, Beikost und vorbereitete Portionen zubereiten. Dabei orientiere ich mich an den Vorgaben und Wünschen der Eltern.
Allergien, Unverträglichkeiten und besondere Wünsche können bei der Zubereitung berücksichtigt werden.
Eine medizinische oder ernährungsfachliche Beratung biete ich nicht an. Im Mittelpunkt steht eine praktische und individuelle Unterstützung bei frisch zubereitetem Kinderessen und Beikost.
Feiern und besondere Anlässe
Geburtstag, Familienfeier oder ein besonderer Abend zu Hause. Ich kümmere mich ums Essen, damit du mehr Zeit für deine Gäste hast.Je nach Wunsch sind Menüs, Buffets, Fingerfood, Canapés, Grillgerichte oder individuell zusammengestellte Speisen möglich.
Mehr erfahren
Ob Geburtstag, Jubiläum, Hochzeit, Familienfeier oder ein besonderes Dinner zu zweit: Ich richte das Essen so aus, dass es zu deinem Anlass, deinen Gästen und deinen Vorstellungen passt.
Gemeinsam besprechen wir vorher, welche Gerichte du dir wünschst, wie viele Personen teilnehmen und welcher Rahmen zu deiner Feier passt.
Mein Schwerpunkt liegt auf kleinen und mittleren Veranstaltungen. So kann ich persönlich arbeiten und mich individuell um die Wünsche deiner Gäste kümmern.
Möglich sind zum Beispiel ein entspanntes gemeinsames Essen, mehrere Gänge, ein Buffet, ein Grillabend oder eine individuell zusammengestellte Lösung. Auf Wunsch übernehme ich auch Planung, Einkauf und Vorbereitung.
Wenn Umfang und Ablauf es erfordern, kann nach Absprache zusätzliches Personal eingesetzt werden. Auch besondere Essenswünsche, Allergien und Unverträglichkeiten können vorher berücksichtigt werden.
Mein Ziel ist, dir möglichst viel Arbeit abzunehmen, damit du während deiner Feier Zeit für deine Gäste und deinen Anlass hast.
Erzähl mir einfach kurz, was du vorhast. Ich stelle dir gerne ein individuelles Angebot zusammen.
Ich stelle dir gerne ein individuelles Angebot zusammen.
PERSÖNLICHER SERVICE MIT BLICK FÜRS DETAIL
Mein Schwerpunkt liegt auf kleinen und mittleren Veranstaltungen bis etwa 20 Personen. Größere Veranstaltungen und besonders aufwendige Menüs prüfe ich individuell, damit ich die gewünschte Qualität zuverlässig gewährleisten kann.Für größere Projekte kann ich bei Bedarf auf externe Partner, zusätzliche Köche, Servicepersonal und Ausstattung zurückgreifen. Ob ein Auftrag möglich ist, klären wir gemeinsam in einem unverbindlichen Gespräch.
Firmenevents
Gemeinsam kochen, grillen oder einfach gut essen. Individuelle kulinarische Events für Teams, Unternehmen und kleinere Firmenveranstaltungen.
Mehr erfahren
Ob Firmenfeier, Sommerfest, Weihnachtsfeier, Teamevent oder gemeinsames Essen mit Mitarbeitenden und Geschäftspartnern: Ich unterstütze euch dabei, den kulinarischen Teil passend zu eurem Anlass zu gestalten.
Durch meine Erfahrung in Küche, Service und Betriebsleitung kenne ich unterschiedliche gastronomische Abläufe. Deshalb achte ich bei einem Firmenevent nicht nur auf gutes Essen, sondern auch auf Planung, Vorbereitung, Timing und einen möglichst reibungslosen Ablauf.
Gemeinsam besprechen wir vorab, welche Art von Veranstaltung geplant ist, wie viele Personen teilnehmen und was zu eurem Unternehmen und Anlass passt. Möglich sind zum Beispiel Buffets, gemeinsames Essen, Grillangebote oder individuell abgestimmte Gerichte.
Auf Wunsch übernehme ich Einkauf, Vorbereitung und die Organisation rund um das Essen. Je nach Größe und Aufwand der Veranstaltung kann zusätzliches Personal nach Absprache eingesetzt werden.
Auch Kochkurse oder gemeinsames Kochen als Teamevent sind möglich. Dabei steht nicht nur das Essen im Mittelpunkt, sondern auch das gemeinsame Erlebnis.
Mein Ziel ist eine Lösung, die zu eurem Unternehmen, eurem Anlass und eurem Budget passt und euch während der Veranstaltung möglichst viel Organisation rund um das Essen abnimmt.
Grillevents
Du kümmerst dich um deine Gäste, ich kümmere mich um den Grill. Ob Geburtstag, Sommerfest oder Firmenfeier, wir stellen gemeinsam ein Grillevent zusammen, das zu deinem Anlass passt.
Grillevents in Essen Kray sind nur nach vorheriger Absprache und abhängig von der Verfügbarkeit der Location möglich.
Mehr erfahren
Ob Geburtstag, Sommerfest, Familienfeier, Firmenevent oder einfach ein entspannter Abend mit Freunden: Ein Grillevent soll vor allem unkompliziert, gesellig und gut organisiert sein.
Gemeinsam besprechen wir vorher, was zu eurem Anlass passt. Möglich sind klassische Grillgerichte ebenso wie Gemüse, vegetarische Varianten, besondere Marinaden, Beilagen, Salate und individuell abgestimmte Menüs.
Auf Wunsch übernehme ich Planung, Einkauf und Vorbereitung. So kannst du dich während des Events um deine Gäste kümmern, während ich mich um Essen und Grill kümmere.
Auch Grillkurse sind möglich. Dabei geht es nicht ums Zuschauen, sondern ums gemeinsame Ausprobieren, Lernen und Genießen.
Durch meine gastronomische Erfahrung und zahlreiche Veranstaltungen bringe ich die nötige praktische Erfahrung für unterschiedliche Gruppen und Situationen mit.
Mein Ziel ist ein entspanntes Grillevent, das zu euren Gästen, eurem Anlass und eurem Budget passt.
Kochkurse bei dir zu Hause
Gemeinsam kochen statt nur zuschauen. Ob Grundlagen, Lieblingsgerichte oder neue Küchentechniken, der Kochkurs wird individuell auf euch und eure Wünsche abgestimmt.
Kochkurse ab 60 € pro Stunde, zzgl. Lebensmittel.
Mehr erfahren
Bei meinen Kochkursen geht es nicht darum, dass du mir einfach nur beim Kochen zusiehst. Wir stehen gemeinsam in der Küche, bereiten die Gerichte zusammen zu und am Ende wird natürlich auch gemeinsam gegessen.
Den Kurs richte ich nach euren Wünschen und Vorkenntnissen aus. Möglich sind einfache Grundlagen für Einsteiger ebenso wie bestimmte Gerichte, Küchentechniken oder Themen, die ihr gerne kennenlernen möchtet.
Durch meine langjährige Erfahrung in der Gastronomie und meine Tätigkeit als Küchenchef habe ich unterschiedliche Arbeitsweisen, Zubereitungstechniken und Abläufe kennengelernt. Dieses Wissen gebe ich verständlich und praxisnah weiter.
Mir ist wichtig, dass ein Kochkurs locker und unkompliziert bleibt. Fragen sind ausdrücklich erwünscht und niemand muss bereits besonders gut kochen können.
Kochkurse sind für Einzelpersonen, Paare, Familien und kleine Gruppen möglich. Auch für Unternehmen kann gemeinsames Kochen als Teamevent eine schöne Möglichkeit sein, außerhalb des normalen Arbeitsalltags etwas zusammen zu erleben.
Thema, Gerichte, Umfang und Ablauf besprechen wir vorher individuell. So entsteht kein starrer Standardkurs, sondern ein gemeinsames Kocherlebnis, das zu euch passt.
Kochkurse ab 60 € pro Stunde, zzgl. Lebensmittel.
So kann ein Auftrag aussehen
Kurzfristiges Sushi-Dinner für zwei
Eigentlich wollte ein Paar an diesem Abend gemeinsam Sushi essen gehen. Weil sich der Feierabend des Mannes kurzfristig nach hinten verschoben hatte, kam die spontane Anfrage: Kannst du uns stattdessen Sushi zu Hause zubereiten?Sushi hatte ich bis dahin selbst noch nie zubereitet. Das habe ich bei der Anfrage offen gesagt. Da die Zeit knapp war und hochwertiger Fisch für den Rohverzehr kurzfristig nicht zuverlässig zu bekommen war, haben wir gemeinsam eine passende Alternative zusammengestellt.Entstanden sind rund 80 Sushi-Häppchen, etwa zwei Drittel vegetarisch und ein Drittel mit frisch gebratenem Lachs. Verwendet wurden unter anderem Gurke, Karotte, rote und grüne Paprika sowie Avocado. Dazu gab es Sojasauce, Sesamsauce und einen pikanten Tomaten-Dip.Ich habe den Einkauf übernommen, das Sushi direkt vor Ort frisch zubereitet und anschließend die Küche wieder gereinigt.
Echte Einblicke in meine Küche, meine Gerichte und meine bisherigen Einsätze.
Unterstützung für Gastronomiebetriebe
Wenn Personal fehlt, der Betrieb brummt oder eine Veranstaltung ansteht.
Kurzfristig, für einzelne Schichten oder für einen zuvor vereinbarten Zeitraum.
Ob kurzfristiger Personalausfall, Urlaubsvertretung, saisonale Spitzen oder eine Veranstaltung: Ich unterstütze Restaurants, Hotels, Cafés, Kantinen, Cateringbetriebe und andere gastronomische Unternehmen flexibel und zuverlässig.Durch meine langjährige Erfahrung in Küche, Service und Betriebsleitung kann ich mich schnell in bestehende Abläufe einarbeiten und dort unterstützen, wo gerade Hilfe gebraucht wird.Einsätze sind unter anderem in Küche, Vorbereitung, Produktion, Service, Bar und bei Veranstaltungen möglich.
Mehr erfahren
Unterstützung mit Erfahrung aus verschiedenen Bereichen der Gastronomie
In der Gastronomie läuft nicht immer alles nach Plan. Mitarbeitende fallen kurzfristig aus, Urlaubszeiten müssen überbrückt werden, das Gästeaufkommen steigt oder eine Veranstaltung sorgt für zusätzlichen Personalbedarf. Genau in solchen Situationen kann ich flexibel unterstützen.
Durch meine rund zehnjährige Erfahrung in der Gastronomie kenne ich unterschiedliche Arbeitsbereiche und Betriebsformen. Ich habe in Restaurants, Systemgastronomien und Kantinen gearbeitet und dabei sowohl Küche als auch Service intensiv kennengelernt.
Im Laufe meiner beruflichen Laufbahn habe ich außerdem mehrere Jahre Verantwortung als Küchenchef, Servicechef und Betriebsleiter übernommen. Dadurch kenne ich einen gastronomischen Betrieb nicht nur aus Sicht eines einzelnen Arbeitsbereichs, sondern auch Organisation, Planung, Abläufe, Warenwirtschaft, Service und den Umgang mit Gästen.
Je nach Bedarf kann ich mich in bestehende Teams einarbeiten oder eigenständig Aufgaben übernehmen.
Mögliche Einsatzbereiche
- Küchenhilfe
- Beikoch
- Vorbereitung
- Produktion
- Küche
- Essensausgabe
- Service
- Kellner
- Barkeeper
- Barista
- Buffetaufbau
- Veranstaltungen
- Organisation und Ablauf
- Unterstützung in leitender Funktion
Einsätze können für einzelne Schichten, mehrere Tage oder einen vorher vereinbarten Zeitraum erfolgen.
Welche Aufgaben ich übernehme, welche Zeiten benötigt werden und wie der Einsatz konkret aussieht, stimmen wir vorher persönlich ab.
Wichtig sind mir dabei Zuverlässigkeit, sauberes Arbeiten, klare Absprachen und ein professioneller Umgang mit Gästen und dem bestehenden Team.
Wann kann ich unterstützen?
Kurzfristiger Personalausfall
Unterstützung bei Krankheit, unerwarteten Ausfällen oder kurzfristigen personellen Engpässen.
Urlaubsvertretung
Unterstützung für einzelne Schichten, mehrere Tage oder einen vorher vereinbarten Zeitraum.
Saisonale Unterstützung
Zusätzliche Hilfe bei erhöhtem Gästeaufkommen, arbeitsintensiven Zeiten oder saisonalen Spitzen.
Veranstaltungen und Events
Unterstützung bei Vorbereitung, Küche, Buffet, Service, Bar sowie Organisation und Ablauf.
Persönliche Unterstützung statt anonymer Vermittlung
Du sprichst direkt mit mir und wir klären gemeinsam, wo Unterstützung benötigt wird.
So kann ich mich bereits vor dem Einsatz auf den Betrieb, die Aufgaben und die bestehenden Abläufe einstellen.
Damit du dich auf deinen Betrieb und deine Gäste konzentrieren kannst, unterstütze ich dort, wo gerade zusätzliche Hände und Erfahrung gebraucht werden.
Mehr als nur Kochen
Planung und Mengenkalkulation
Ich unterstütze dich bei Menüauswahl, Mengenplanung und einem Ablauf, der zu deinem Anlass und deinen Gästen passt.
Einkauf
Auf Wunsch übernehme ich den Einkauf von Lebensmitteln und Getränken. Warenwert und Einkaufszeit werden separat berechnet.
Eindecken und Anrichten
Je nach Auftrag übernehme ich auch Eindecken, Anrichten und eine passende Präsentation der Speisen.
Weinempfehlung und Einkauf
Auf Wunsch empfehle ich passende Weine zu Menü und Anlass und kann den Einkauf übernehmen. Der Warenwert wird separat berechnet.
Zusätzliche Kinderbetreuung
Auf Anfrage kann eine qualifizierte Erzieherin hinzugebucht werden. Verfügbarkeit und Umfang werden individuell geprüft.
Personal und Ausstattung
Für größere Aufträge können nach Absprache zusätzliches Personal und benötigte Ausstattung über externe Partner organisiert werden.
TRANSPARENT UND INDIVIDUELL KALKULIERT
So setzt sich dein Angebot zusammen
Abgerechnet wird nach dem tatsächlichen Zeitaufwand. Je nach Auftrag können vereinbarte Zeiten für Planung, Einkauf, Vorbereitung, Kochen, Anrichten, Service, Aufbau und Reinigung dazugehören.Lebensmittel und Getränke werden separat nach dem tatsächlichen Warenwert berechnet.
KINDERBETREUUNG AUF ANFRAGE
Auf Wunsch kann eine qualifizierte Erzieherin hinzugebucht werden. Die Betreuung ist für Kinder von 0 bis 14 Jahren möglich und kostet 55 € pro Stunde. Die Verfügbarkeit wird für jeden Auftrag individuell geprüft.
VORHER WISSEN, WOMIT DU RECHNEN KANNST
Vor jedem Auftrag erhältst du ein transparentes und unverbindliches Angebot. Darin stimmen wir Leistungen, voraussichtlichen Zeitaufwand und mögliche Zusatzkosten gemeinsam ab.So weißt du bereits vor der Buchung, womit du ungefähr rechnen kannst.
Ich übernehme Vorbereitung, Kochen und den sauberen Abschluss, du genießt.
Schritt 1: Unverbindlich anfragen
Du sendest mir Termin, Ort und deine Wünsche.
Schritt 2: Gemeinsam abstimmen
Wir besprechen Gerichte, Leistungen, Ablauf und Kosten.
Schritt 3: Entspannt genießen
Ich übernehme die vereinbarte Vorbereitung, das Kochen und den sauberen Abschluss.
Wann bin ich verfügbar?
Im Kalender siehst du bereits belegte oder eingeschränkt verfügbare Zeiten. Ist an einem Tag nichts eingetragen, kannst du diesen Termin unverbindlich anfragen.
Kein Eintrag: Anfrage möglich
Gelb oder Orange: eingeschränkt verfügbar
Rot: ausgebucht
Freie Zeiten sind noch keine feste Reservierung. Verbindlich wird dein Termin erst nach persönlicher Abstimmung und Bestätigung.
Erzähl mir kurz, was du planst. Mit ein paar Angaben zu Termin, Ort, Personenzahl und deinen Wünschen kann ich deine Anfrage direkt besser einschätzen.
Lieber direkt Kontakt aufnehmen?
Häufige Fragen
Kochst du auch für nur eine oder zwei Personen?
Ja. Auch sehr kleine Aufträge sind möglich. Die Mindestbuchungsdauer beträgt zwei Stunden.
Kochst du regelmäßig für Familien oder Senioren?
Ja. Regelmäßige Termine können individuell vereinbart werden. Auf Wunsch bereite ich dabei auch mehrere Mahlzeiten vor, die für die kommenden Tage eingeplant werden können.
Kannst du auf Allergien und Unverträglichkeiten eingehen?
Ja. Bitte teile mir alle Allergien, Unverträglichkeiten und besonderen Anforderungen bereits bei der Anfrage mit.Eine vollständig allergenfreie Zubereitung kann in einer fremden Küche jedoch nicht in jedem Fall garantiert werden.
Bringst du alle Zutaten mit?
Auf Wunsch übernehme ich den vollständigen Einkauf. Der Warenwert wird separat berechnet. Die dafür benötigte Einkaufszeit gehört zum vereinbarten Zeitaufwand.
Muss meine Küche besonders ausgestattet sein?
Das hängt vom gewünschten Menü ab. Vor dem Auftrag klären wir, welche Geräte und Arbeitsflächen vorhanden sind und welche Materialien ich mitbringe.
Übernimmst du auch größere Feiern?
Aufträge bis etwa 20 Personen sind je nach Menü und Aufwand grundsätzlich möglich.Größere oder besonders aufwendige Veranstaltungen prüfe ich individuell. Mein Schwerpunkt liegt aktuell auf kleinen und mittleren Aufträgen.
Ist meine Anfrage verbindlich?
Nein. Jede erste Anfrage ist unverbindlich. Eine Buchung entsteht erst nach gemeinsamer Abstimmung und Bestätigung.
Was kostet die Kinderbetreuung und für welches Alter ist sie möglich?
Auf Anfrage kann eine qualifizierte Erzieherin hinzugebucht werden. Die Betreuung ist grundsätzlich für Kinder im Alter von 0 bis 14 Jahren möglich und kostet 55 € pro Stunde. Die Verfügbarkeit wird für jeden Auftrag individuell geprüft.
WIE WEIT IM VORAUS SOLLTE ICH ANFRAGEN?
So früh wie möglich, besonders für Wochenenden und größere Anlässe. Kurzfristige Anfragen sind aber ebenfalls willkommen, sofern der gewünschte Termin noch verfügbar ist.
Thomas kocht für Sie
Privatkoch und gastronomische Unterstützung
Mein Standort ist Essen Burgaltendorf. Ich arbeite in Essen und den direkt angrenzenden Städten.
Impressum
Angaben gemäß § 5 DDGThomas Otte
Thomas kocht für Sie
Burgstraße 70
45289 Essen
DeutschlandKontaktTelefon: 0170 3209429
E-Mail: [email protected]UnternehmensformEinzelunternehmenVerantwortlich für den InhaltThomas Otte
Burgstraße 70
45289 EssenVerbraucherstreitbeilegungIch bin nicht bereit und nicht verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.
Datenschutzerklärung
1. VerantwortlicherVerantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:Thomas Otte
Thomas kocht für Sie
Burgstraße 70
45289 EssenTelefon: 0170 3209429
E-Mail: [email protected]2. Allgemeine HinweiseDer Schutz deiner persönlichen Daten ist mir wichtig. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen du persönlich identifiziert werden kannst.Ich verarbeite personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung dieser Website, zur Bearbeitung von Anfragen, zur Vorbereitung eines möglichen Vertrags oder zur Durchführung eines vereinbarten Auftrags erforderlich ist.Die Verarbeitung erfolgt insbesondere auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn die Daten zur Bearbeitung einer Anfrage oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen benötigt werden.Soweit eine Einwilligung eingeholt wird, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.3. Bereitstellung und Hosting der Website über CarrdDiese Website wurde mit dem Dienst Carrd erstellt und wird über Carrd bereitgestellt.Anbieter ist:Carrd Inc.
Vereinigte Staaten von AmerikaBeim Aufruf der Website können durch Carrd technisch erforderliche Daten verarbeitet werden. Dazu können insbesondere gehören:IP-Adresse
Datum und Uhrzeit des Zugriffs
aufgerufene Seite
Browsertyp und Browserversion
verwendetes Betriebssystem
technische Geräteinformationen
Referrer URL
ServerprotokolldatenDie Verarbeitung dieser Daten ist erforderlich, um die Website technisch bereitzustellen, ihre Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten und mögliche technische Fehler zu erkennen.Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage meines berechtigten Interesses an der sicheren und funktionsfähigen Bereitstellung der Website gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.Auf dieser Website sind keine eigenen Analysewerkzeuge oder Besucherstatistiken aktiviert.Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Carrd findest du in den Datenschutzinformationen von Carrd. Carrd weist darauf hin, dass seine eigene Datenschutzerklärung nicht automatisch die Daten abdeckt, die Betreiber einzelner Carrd-Seiten von ihren Besuchern erheben.4. Kontaktaufnahme per Telefon oder E-MailWenn du mich telefonisch oder per E-Mail kontaktierst, verarbeite ich die von dir übermittelten Daten zur Bearbeitung deiner Anfrage.Dazu können gehören:Name
Telefonnummer
E-Mail-Adresse
Inhalt der Nachricht
gewünschter Termin
Veranstaltungsort
Personenzahl
Art des Auftrags
gewünschte Leistungen
Budgetvorstellung
sonstige von dir mitgeteilte InformationenDie Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung deiner Anfrage und zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.Kommt kein Auftrag zustande, werden die Daten grundsätzlich spätestens sieben Tage nach Abschluss der Bearbeitung gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe für eine längere Speicherung bestehen.Kommt ein Auftrag zustande, können die für die Vertragsabwicklung erforderlichen Daten entsprechend den gesetzlichen handelsrechtlichen und steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen gespeichert werden.5. Kontaktaufnahme über WhatsAppDu kannst mich auch über WhatsApp kontaktieren.Anbieter des Dienstes ist für Nutzer im Europäischen Wirtschaftsraum grundsätzlich WhatsApp Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, Irland.Bei der Nutzung von WhatsApp werden Daten durch WhatsApp beziehungsweise verbundene Unternehmen verarbeitet. Dazu können insbesondere deine Telefonnummer, Profilinformationen, Kommunikationsdaten, Geräteinformationen und Nutzungsdaten gehören.Nachrichten und Anrufe sind nach Angaben von WhatsApp Ende zu Ende verschlüsselt. Dennoch kann WhatsApp insbesondere technische Verbindungsdaten und Metadaten verarbeiten.Die Nutzung von WhatsApp ist freiwillig. Du kannst mich stattdessen telefonisch oder per E-Mail kontaktieren.Die von dir an mich übermittelten Inhalte verarbeite ich zur Bearbeitung deiner Anfrage auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.Kommt kein Auftrag zustande, werden die Kommunikationsdaten grundsätzlich spätestens sieben Tage nach Abschluss der Bearbeitung gelöscht, soweit dies technisch möglich ist und keine gesetzlichen Gründe für eine längere Speicherung bestehen.6. Anfrageformular über TallyFür das Anfrageformular nutze ich den Dienst Tally.Anbieter ist:Tally BV
BelgienWenn du das Formular ausfüllst und absendest, verarbeitet Tally die von dir eingegebenen Daten in meinem Auftrag.Je nach deinen Angaben können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:Name
Telefonnummer
E-Mail-Adresse
bevorzugte Kontaktart
gewünschtes Datum
Uhrzeit oder Zeitraum
Veranstaltungsort
Personenzahl
Art des gewünschten Auftrags
gewünschte Leistungen
Informationen über die vorhandene Küche
Budget oder Preisvorstellung
Angaben zu Ernährungswünschen
Angaben zu Allergien oder Unverträglichkeiten
weitere freiwillige AngabenDie Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung deiner Anfrage und zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.Tally gibt an, Formulardaten sowohl bei der Übertragung als auch bei der Speicherung zu verschlüsseln und in Europa zu speichern.Nach dem Absenden des Formulars sendet Tally mir eine E-Mail, die sämtliche von dir eingegebenen Antworten enthält. Die Daten werden deshalb zusätzlich in meinem E-Mail-Postfach bei Microsoft Outlook gespeichert.Kommt kein Auftrag zustande, werden die Daten grundsätzlich spätestens sieben Tage nach Abschluss der Bearbeitung sowohl bei Tally als auch aus meinem E-Mail-Postfach gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen berechtigten Gründe für eine längere Speicherung bestehen.Mit Tally ist ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung abzuschließen, soweit Tally personenbezogene Daten in meinem Auftrag verarbeitet. Tally stellt hierfür einen entsprechenden Vertrag bereit.7. Angaben zu Allergien und UnverträglichkeitenIm Anfrageformular kannst du freiwillig Angaben zu Allergien und Unverträglichkeiten machen.Solche Angaben können Gesundheitsdaten im Sinne von Art. 9 DSGVO darstellen. Die Verarbeitung erfolgt nur, soweit du diese Informationen freiwillig angibst und sie zur Planung oder sicheren Durchführung des von dir gewünschten Auftrags erforderlich sind.Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage deiner ausdrücklichen Einwilligung gemäß Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO.Du kannst deine Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Der Widerruf kann per E-Mail an [email protected] erfolgen.Ohne die erforderlichen Angaben kann es unter Umständen nicht möglich sein, bestimmte Speisen sicher entsprechend deinen Anforderungen zuzubereiten.8. Microsoft OutlookAnfragen, die über Tally oder unmittelbar per E-Mail eingehen, werden in meinem E-Mail-Postfach bei Microsoft Outlook verarbeitet.Anbieter ist:Microsoft Ireland Operations Limited
One Microsoft Place
South County Business Park
Leopardstown
Dublin 18
IrlandDabei können insbesondere Namen, Kontaktdaten, Nachrichteninhalte und sämtliche über Tally übermittelten Formularantworten verarbeitet werden.Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung deiner Anfrage und zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.Nicht zustande gekommene Anfragen werden grundsätzlich spätestens sieben Tage nach Abschluss der Bearbeitung aus dem Postfach gelöscht, sofern keine gesetzlichen oder berechtigten Gründe für eine längere Speicherung bestehen.9. Öffentlicher Google KalenderAuf der Website befindet sich ein Link zu einem öffentlichen Google Kalender.Der Kalender zeigt ausschließlich neutrale Angaben zur Verfügbarkeit, beispielsweise:ausgebucht
teilweise ausgebucht
eingeschränkt verfügbarEs werden dort keine Kundennamen, Adressen, Auftragsdetails oder sonstigen personenbezogenen Kundendaten veröffentlicht.Wenn du den Kalenderlink öffnest, wirst du zu einem Angebot von Google weitergeleitet. Dabei kann Google insbesondere deine IP-Adresse, Geräteinformationen, Browserinformationen und weitere Nutzungsdaten verarbeiten.Anbieter ist:Google Ireland Limited
Gordon House
Barrow Street
Dublin 4
IrlandFür die Verarbeitung auf der verlinkten Google-Seite ist Google verantwortlich. Weitere Informationen stellt Google in seiner Datenschutzerklärung bereit.10. Instagram und FacebookAuf dieser Website befinden sich einfache Links zu meinen Profilen bei Instagram und Facebook.Es sind keine Social Media Plugins, Like Buttons oder eingebetteten Beiträge eingebunden. Eine Verbindung zu Meta wird erst hergestellt, wenn du den jeweiligen Link aktiv anklickst.Anbieter ist:Meta Platforms Ireland Limited
Merrion Road
Dublin 4
IrlandBeim Öffnen eines Links können durch Meta insbesondere deine IP-Adresse, Geräteinformationen, Browserinformationen und weitere Nutzungsdaten verarbeitet werden.Wenn du bei Instagram oder Facebook angemeldet bist, kann Meta den Besuch möglicherweise deinem Benutzerkonto zuordnen.Für die Datenverarbeitung auf den jeweiligen Plattformen ist Meta verantwortlich.11. Weitergabe von DatenEine Weitergabe deiner Anfragedaten an zusätzliches Personal, Veranstaltungsdienstleister oder sonstige Geschäftspartner erfolgt nicht, solange du nicht vorher darüber informiert wurdest und die Weitergabe nicht zur Durchführung eines ausdrücklich gewünschten Auftrags erforderlich ist.Wenn für einen bestätigten Auftrag beispielsweise zusätzliches Servicepersonal, eine Erzieherin oder ein externer Veranstaltungspartner benötigt wird, werden nur die Daten weitergegeben, die für die Durchführung des jeweiligen Auftrags erforderlich sind.Die Weitergabe erfolgt in diesem Fall zur Vertragserfüllung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.Eine Weitergabe zu Werbezwecken findet nicht statt.12. SpeicherdauerPersonenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist.Nicht zustande gekommene Anfragen werden grundsätzlich spätestens sieben Tage nach Abschluss der Bearbeitung gelöscht.Bei zustande gekommenen Aufträgen werden vertragsbezogene Daten so lange gespeichert, wie dies zur Vertragsabwicklung sowie zur Erfüllung gesetzlicher handelsrechtlicher und steuerrechtlicher Aufbewahrungspflichten erforderlich ist.Gesetzliche Aufbewahrungsfristen können insbesondere sechs oder zehn Jahre betragen.13. Deine RechteDu hast im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen insbesondere folgende Rechte:Recht auf Auskunft über deine gespeicherten personenbezogenen Daten
Recht auf Berichtigung unrichtiger Daten
Recht auf Löschung deiner Daten
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
Recht auf Datenübertragbarkeit
Recht auf Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen
Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung
Recht auf Beschwerde bei einer DatenschutzaufsichtsbehördeZur Ausübung deiner Rechte kannst du dich an folgende Adresse wenden:Thomas Otte
Burgstraße 70
45289 Essen
E-Mail: [email protected]14. Widerspruch gegen die VerarbeitungSoweit personenbezogene Daten auf Grundlage eines berechtigten Interesses gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeitet werden, hast du das Recht, aus Gründen, die sich aus deiner besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Widerspruch einzulegen.15. Widerruf einer EinwilligungEine erteilte Einwilligung kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.16. BeschwerderechtDu hast das Recht, dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.Für Nordrhein-Westfalen ist grundsätzlich zuständig:Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-WestfalenDu kannst dich auch an eine andere zuständige Datenschutzaufsichtsbehörde wenden.17. Aktualität dieser DatenschutzerklärungDiese Datenschutzerklärung wird angepasst, wenn sich die eingesetzten Dienste, die Datenverarbeitung oder die rechtlichen Anforderungen ändern.Stand: August 2026
